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藤三七藤上的豆是什么,名叫“藤三七”的植物有什么功效和作用?

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名叫“藤三七”的植物有什么功效和作用?

藤三七在我们农村如野草太常见了,除了可以猪喂外,还可以做菜入药。


一是喂猪。在花腰妹的老家,房前屋后、田埂边、果树上随处可见藤三七的身影。以前没有太多的粮食和菜叶喂猪,我们小孩子的主要任务就是到处讨猪草。

藤三七就是最好的猪菜了,那时候家家户户都喂熟食,切碎后同其他菜叶煮,再拌点米糠喂猪,猪食看起来稠稠黏黏的,猪最爱吃了。


二是做菜。藤三七富含硒和铁以及微量元素,是很好的食材。首先是叶片和嫩尖,我们常用来煮汤、放胡辣子、蒜或豆鼓爆炒、切碎后煎蛋,也可以拿来炒肉。

藤三七的叶片肥厚,植茎嫩滑,味道有点像我们平常菜地里种植的豆腐菜,清凉爽口,不仅营养丰富,还健胃保肝。


其次就是吃藤三七的根茎,它的根茎和正宗的三七还有种植的洋姜有点像,是块状形的,我们常用来煮汤,煮的时候切片放入,有壮腰膝、补肝肾的功效哦。

三是入药。在我家门口的石榴树上就爬有很多藤三七,当时妈妈要扯来喂猪,当草医的爷爷不让扯,他说留着做药,方便。

每次有跌打损伤、骨折的病人来,爷爷总是去扯那些藤三七再加入其他草药一起舂细,黏黏糊糊的直接敷包,说有消肿散淤的功效。


另外,藤三七还有祛风除湿、降血压、降血脂、补血活血以及滋补强壮的功效,有些地方还喜欢用藤三七来作为大病后滋补良药。


当然,藤三七也和其他中草药一样,不能乱用也不能乱补,毕竟是药三分毒,你说对吗?

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农村名叫“藤三七”的植物有什么功效和作用?


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不知道大家还记不记得,在你大概十五六岁的时候,老人家会弄点好东西给你吃,说是能让你长的更高一点!

这种好东西就是藤三七,我小时候就吃过,取藤三七块茎1到2两,炖鸡汤一起喝,吃个一段时间,个子真的会长高点哦!

农村名叫“藤三七”的植物,又称洋落葵,为落葵科落葵薯属的植物,缠绕藤本,长可达数米,根状茎粗壮,叶具短柄,叶片卵形至近圆形,顶端急尖,基部圆形或心形,稍肉质,腋生小块茎。

藤三七有很多功效与作用:

1.果实部分、叶子、嫩芽都可以吃。对腰膝疼痛、病后体弱、跌打损伤、健胃保肝、滋补壮腰膝,以及促进骨骼生长都有显著疗效。

2.藤三七性温,微苦,能够滋补强壮、散淤止痛、除风祛湿、降低血脂、血压、补血活血等等。

特别要强调的是,富嗮含量居全国之首,具有防癌防老等特别功效。尤其适应运动员、风湿、伤残患者、中老年人食用,可起到很好的保健作用。

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